วันที่ 6 กรกฎาคม 2565 ผศ.ดร.วนัฐฌพงษ์ คงแก้ว อาจารย์สาขาวิชาวิศวกรรมอุตสาหการและการผลิต (หัวหน้าโครงการ) เป็นตัวแทนศูนย์วิจัยระบบอัตโนมัติอัจฉริยะ คณะวิศวกรรมศาสตร์ เพื่อร่วมต้อนรับ คุณอภิรักษ์ โกษะโยธิน ประธานกรรมการบริหาร และทีมงานจากบริษัท วี ฟู้ดส์ (ประเทศไทย)​ จำกัด ผู้ผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ภายใต้แบรนด์ “วี คอร์น” (V Corn) และ “วี ฟาร์ม” (V Farm)

ในการเข้าเยี่ยมชมการผลิตเห็ดแครงและเทคโนโลยี Smart Farm สำหรับโรงบ่มและโรงเพาะเห็ดแครง ที่คิดค้นและพัฒนาโดย ศูนย์วิจัยระบบอัตโนมัติอัจฉริยะ คณะวิศวกรรมศาสตร์ ร่วมกับอุทยานวิทยาศาสตร์ภาคใต้ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ณ ฟาร์มบ้านเห็ดแครง อ.จะนะ จ.สงขลา